饺子的来历

这是一篇初中初一500字作文,欢迎点评和分享~感谢你的阅读与支持!

你知道吗?我们过年的时候,家里都会包很多饺子,煮熟后,就会点上鞭炮放鞭。那你知道为什么要包那么多的饺子吗?这就是我下面要讲的:饺子的来历。

据说,吃饺子是为了纪念我国东汉末年的名医张仲景。相传,张仲景在给穷苦的百姓治疗冻烂的耳朵时,发明了一种名字叫做“祛寒娇耳汤”的药。他把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材煮熬,煮好后再把这些东西用面皮包成像耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。张仲景从冬至那天免费散药,一直到大年三十才结束了散药。人们为了庆祝新年和耳朵的康复,就仿照“娇耳”的样子做过年的时候吃的食物,以纪念张仲景开棚舍药和治病救人的精神。这就是我们中国过年的习俗。

为了纪念张仲景,我也来告诉你们一个关于煮饺子不破皮的方法:民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮,后煮馅”,“盖锅盖煮馅,敞锅盖煮皮”。这是因为敞开锅煮饺子不停的转动,皮受热均匀,就不易破裂,如果还没熟的时候就盖锅,那锅里的蒸气就不能及时排出,会把饺子皮“蒸”破。但等饺子皮熟了,再盖锅煮馅,不用多久饺子馅就煮熟了。这样煮出的饺子就不会那么容易破皮了。这个方法你学会了吗?不妨回家告诉你们的妈妈,让她也尝试一下用这种煮饺子的方法吧!

当一个个肥胖的“娇耳”饺子盛进盆里端上桌,一家人在大年初一早晨听着此起彼伏的鞭炮声,品尝陷大皮薄的饺子的美味时,新的一年的幸福也许就从那一刻开始了……

感谢您访问:美文云网站!本文永久链接:https://meiwenyun.com/197986.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱:820608633@qq.com或微信:meiwenyun888。
上一篇 2023年5月3日 09:22
下一篇 2023年5月3日 09:22

相关推荐

  • 《阿甘正传》观后感800字

    生活就像一盒巧克力 ――――观《阿甘正传》有感 “生活就像各种各样的巧克力,你永远不会知道哪一块属于你。”阿甘的这一句话,向我们阐明了:每一个人的生命轨迹都是存在,而且是独一无二的…

    2024年4月20日
    89
  • 读《目送》有感1200字

    这是一本生死笔记,深邃,忧伤,美丽。 ――题记  夜晚,每每在微黄的灯光下阅读这本我至爱的散文集,那些图与文字总能带领我去另一个人的内心世界,一个浩瀚,美丽,迷人的世界,…

    2024年6月23日
    75
  • 《乌塔》读后感800字

    独立自主快乐成长——读《乌塔》有感800字: 学习了《乌塔》这篇课文之后,我的心情久久不能平静。 这篇文章主要写的是“我”在罗马下了车,到了房间发现有一个小女孩正在睡觉,“我”也匆…

    2023年4月6日
    164
  • 秋天的树叶

    这是一篇小学五年级800字作文,欢迎点评和分享~感谢你的阅读与支持! 秋天,是丰收的季节;当然,许多树叶也无声无息地脱下自己绿色的外衣,穿上了艳丽的黄色礼服。秋姑娘踏上了黄色的小路…

    2023年1月13日
    176
  • 鲁滨逊漂流记读后感600字五年级

    【第1篇】 努力+勇敢+坚持=成功 ――读《鲁滨逊漂流记》有感 鲁滨逊在一次航行中被困荒岛,他一开始觉得自己快要死了,自己一个人被困肯定是活不了了。可是求生的本能驱使他努力的求生,…

    2024年7月24日
    68
  • 迷失的风景

    这是一篇高中高二800字作文,欢迎点评和分享~感谢你的阅读与支持! 骑着单车,观赏着沿途的风景。眼前的这这座城市,既熟悉又陌生。想起7年前的她,那么的亲近,却又是如此的遥远。如今,…

    2023年2月8日
    178
分享本页
返回顶部