酒店简介
凤凰国际大酒店由达州凤凰国际大酒店有限责任公司开发建设，前期委托四川锦江旅游饭店管理公司进行筹建咨询管理，作为达州首家按国家五星级标准打造的城市商务、会议型豪华酒店，受到达州市委市政府高度重视，为达州城市重点建设项目之一。
凤凰国际大酒店位于达州市西外新城区凤凰大道与金龙大道交汇处，紧临中石化达州基地，距达州市火车站3公里，距达州市飞机场12公里，地理位置极为优越。酒店占地面积45亩，正前方附带18亩园林广场，含地下车位300余个，视野开阔，环境优美。酒店工程总建筑面积56000㎡，建筑结构为框剪结构，建筑总高99米，建筑主体为地面26层，地下1层，附带裙楼。
根据规划与设计，酒店外观为现代欧式风格，拟采用石材及复合挂板装饰，突出稳重大气，室内装饰为简约欧式风格，突出艺术性与文化氛围，彰显五星级酒店的尊贵与豪华。酒店大堂面积约1800㎡，净高近10米，气势恢弘，装饰精美；酒店共有各类房间301间套，最小客房面积达到38㎡，并拥有面积约800㎡独立总统套房；酒店设有各类大小宴会厅20余个，其中多功能宴会厅面积1000㎡，可同时容纳400余人用餐；酒店还拥有面积约为1000㎡的大型多功能会议厅以及不同类型商务会议室7个，可以满足不同用户的会议需求；酒店其它配套项目还包括高档棋牌室、茶房、美容美发、游泳、健身等项目。酒店目前土建施工已基本结束，外墙装饰施工也即将展开，随着建设的推进，计划在2010年下半年进入机电设备安装及室内装饰施工阶段，作为达州市重点工程及标志性建筑，坚持高标准、严要求、塑精品的建设思路推进酒店建设工作。
邂逅你–巢湖远洲豪廷大酒店
爱情，是一段美丽的邂逅。遇见，是最美的童话。一直都喜欢这样的美好、淡定与优雅。同样遇见她更是如此-巢湖远洲豪廷大酒店，喜欢她淡淡的味道，婉转的布局，搭配时尚的流行色调，让你置身酒店的任何一个角落，都可流连忘返。低调奢华，高贵矜持，时尚的笔触，勾勒出现代的舒心享受。漫步空中花园，清风迎面间，嗅出她绝美的芳华。点滴柔情，尽显无疑。巢湖远洲豪廷大酒店，我梦呓的桃花源。
巢湖首家豪华花园式酒店
安徽巢湖2010年11月8日-远洲集团在安徽区以巢湖远洲豪廷大酒店命名的五星级豪华花园式酒店隆重开业，力图以高端、文化、健康、环保的品牌给来往客人耳目一新的感受，酒店位于“鱼米之乡”的安徽省中部，濒临长江，环抱五大淡水湖之一的巢湖。背倚胜境核心景点的半汤温泉，坐拥巢湖烟波，环翠于湖光山色浩淼画卷中，使得巢湖远洲豪廷大酒店拥有得天独厚的美景，水是诗情启兴的重要引子，古往今来者以水为媒的诗句不胜枚举。水，也是江南建筑尤为重要的元素，巢湖远洲豪廷大酒店的水系，逶迤犹如银龙潜行，牵引空间流动，与烟波浩渺的巢湖融为一体。
谨遵远洲品牌标准设计的住宿、餐饮、娱乐、休闲、运动等服务设施，令游客置身世外桃源，体味心灵放飞之美。坐拥巢湖美景，毗邻市政府大楼，境内交通十分方便，淮南、合九铁路及合宁、沪蓉、合巢芜高速公路穿境而过。距离合肥机场只有40分钟的车程，距离
巢湖火车站仅需5分钟，闹中取静的地理位置，旅客迅速抽身于繁忙都市喧嚣，即刻到达静谧之境，尽享天、地、水、人的和谐呼吸 琢梦时代远洲餐饮
在巢湖远洲豪廷大酒店气氛醉人的阳光酒廊，一壶茶或一杯咖啡的时间，揽窗外美景，得一天放松，风格各异的豪华包厢，更带给宾客视觉、味觉别样的对比之美，酒店贴心的房间送餐服务，更可使旅客在更私密自由的空间，轻松享受精致美味。
1000多平方米的多功能宴会厅（远洲厅）及80-150平方米的不同规格的5个会议室，是举办商务会议、宴会和婚礼庆典的理想之选。酒店引入最专业的宴会策划团队，为您提供最豪华、最具特色的各式宴会服务，独具风格的中西式婚宴会让您大开眼界，一饱眼福，终生难忘。
古风意趣谙于诗情旅居 独具时代江南风情的230间客房，湖光碧影，鸟语花香，为您提供全新层次的殷勤招待和完善服务。独立的戏行政楼层展现更多个性化卓越的服务和一流的设施，让您感受更舒适优越的住宿体验。豪华气派的行政酒廊为您呈现无数精彩视角。广阔的空间，以及全天候准备饮料茶点，让您随时都能在这舒展身心。温馨的灯光布局，标志性待定远洲好梦常在枕，可让您的身心在温润的江南尽情舒展，放松，复苏„不管是工作、娱乐、休憩、放松都为您的巢湖之行提供超凡体验。„
舒情益身畅快淋漓
由您踏进休闲康乐中心的一刻开始，您将可远离烦嚣尽抛细务。尽情投入另一崭新写意时空。我们将全心全意照顾您的身心需求，为您提供桑拿、按摩、KTV、泳池、棋牌、健身、乒乓球等动静俱全的休闲娱乐项目，务求您的身心以致心神带来焕然一新的感受。
世外桃源，人间仙境。古时书画苍穹劲力，今逢动漫逼真乱象，这一遭风景，只能在虚拟的静物继续逗留，与世俗相隔，而这，必是您吃住行乐巢湖远洲豪廷大酒店之后，最无奈的感慨。
湖滨集团简介
晋城市湖滨集团是一家集餐饮、茶楼和专业后勤服务于一体的现代化餐饮服务企业。集团秉承“文化、生态、休闲、现代”的餐饮经营理念，致力于管理创新、产品创新和服务创新，经过艰苦创业、励精图治，目前已成为晋城市规模较大的餐饮企业集团。
一、餐饮连锁经营初具规模
湖滨集团下设四个公司：千里莺实业有限公司、湖滨酒店管理公司、百联后勤服务公司、凯石投资管理咨询有限公司
公司现拥有千里莺酒店一部、千里莺三部家味道酒楼、悠然茶坊休闲会所一部、二部、金玲珑豆捞、玉玲珑酒店、晋煤绿色田园大酒店、湖滨一号、湖滨六号、湖滨喜事会、湖滨1950、福元运通、等十余个经营实体。
二、专业后勤服务连锁迈出坚实步伐
适应企业后勤服务外包需求，创建了晋城市千里莺百联后勤服务公司，先后承包了晋煤集团寺河矿二号井、沁秀公司岳城矿、蓝焰公司的后勤服务工作。提供专业的餐饮、住宿、保洁绿化等专业后勤服务。
三、企业比较优势
——多年的从业经验
——卓越的管理团队
——完善的培训体系
——丰富的客户资源
四、完善的培训体系
为了提高员工队伍素质，千里莺建立起了完善的员工培训体系，拥有自己的员工培训中心，确保每个员工从进入千里莺开始，即拥有自己的职业生涯规划，每年都要参加轮训，不论换岗、升职等均要接受系统全面的培训，强化服务理念，规范服务行为。
五、千里莺餐饮发展历程
2003年3月,千里莺酒店一部彩装开业,员工人数23人；
2004年7月,千里莺酒店二部开业；
2005年12月,千里莺三部家味道酒楼开业；
2006年5月,承包经营晋城市老干部活动中心西花园酒店；(因合同到
期已不再承包)
2007年10月,悠然茶香茶楼开业。
2008年3月,整体承包晋煤集团寺河矿二号井后勤服务；
2009年3月,整体承包经营晋煤集团岳城矿后勤服务；
2009年6月,金玲珑豆捞、玉玲珑酒店开业；
2009年10月,绿色田园大酒店（矿务局）开业；
2009年12月,原千里莺二部改造装修成为“悠然茶坊二部”并顺利开业；
2010年9月，湖滨一号开业（高档餐饮的旗舰店）
2011年5月，湖滨六号、湖滨喜事会试营业；
2011年6月，“福元运通”开业。
湖滨集团现有职工1200余人。
六、工资待遇：
服务员800 + 酒水、饮料提成 + 盯台服务提成 + 优质服务奖励
=800—-1500元
其它岗位工资待遇各不同。
七、员工福利：
1、员工食宿免费：
a、宿舍公寓化管理，有宿舍管理员打扫卫生，定期洗床单、被套；
b、员工餐每星期发一次牛奶、鸡蛋、水果等来改善生活。
2、每年酒店组织一次员工旅游：
3、重大节日（春节、八月
十五、妇女节等）给员工发粮、油、水果
等福利；
4、每年酒店组织全体员工举行一次元旦晚会（在泽州会堂）。
5、每季度一次“星级员工表彰会”，星级员工将参加集团组织的俱乐部活动（拓展训练、激光野战、水上游玩、外地参观学习等活动）
酒店简介
益阳紫金山大酒店是一家按四星级标准设计建造的集住宿、餐饮、娱乐、会务、商务为一体的多功能、智能化管理的综合性精品酒店。酒店楼高十六层，建筑面积二万三千平方米，位于益阳市赫山区金山南路，距益阳火车站、长途汽车站二公里，地理位置优越，交通便利。
酒店外观设计新颖别致、内部装潢豪华典雅，将欧式古典风格与现代化设计风格融为一体，别俱一格。拥有个性化装饰、特色鲜明、文化内涵丰富、设施先进的时尚套房、情侣圆床房、至尊房、公主房、棋牌房等各种别出心裁、不同风情的房型共127套，能让您充分体验到绝对物超所值、温馨浪漫的享受。
二楼中餐厅营业总面积达三千平米，可容纳近千人同时用餐。厅内设大小包厢 25间，宴会大厅可容纳多达45桌。餐厅设计特色鲜明、极富创意，为宾客提供粤湘菜系和名吃佳肴。
为满足宾客的多层次需求，酒店还设有多功能厅、大小会议室、商务中心、桑拿按摩保健中心、KTV、茶吧等多项服务和休闲娱乐设施，配套项目齐全。并配有现代化的电视智能播放系统、智能监控系统、消防报警系统，无线网络覆盖、无盘网络系统，其投资规模之大，设施规格之高，服务功能之全，居益阳同行前列，是广大宾客旅游度假、商务洽谈、知己共聚、休闲娱乐的理想场所。
酒店将服务理念“ 您的满意是我们永远追求的目标”植入每一位员工的“骨髓”我们不是无所不能，但我们会竭尽所能地为每一位宾客提供最高效、最优质的个性化服务，紫金山大酒店全体员工时刻准备着恭候您的光临！
甘孜县聚龙达酒店
整 改 筹 备 计 划
书
一、客房部人员配置及薪资方案-①、岗位要求：总台两名，要求-18岁-35岁，限女性，汉语、普通话表达流利，需提供本人身份证复印件，户口薄复印件，外地需交1000元岗位保证金，正常离职可退还。
②、班次安排：8:00-次日8:00,1人24小时上班，休息24小时。（当班期间，可在凌晨2点后轮换休息）。
③、薪资方案：试用期_____________________________________________________ ④、岗位要求客房服务员3名，要求-18岁-40岁，限女性，汉语表达流利，无其他酒店开除、辞退记录，需提供本人身份证复印件。
⑤、班次安排：白班两名，8:00-18:00,负责客房打扫，客房公共区域打扫，宾客退房查房，客房服务。夜班1名，18:00-8:00，负责期间退房打扫，宾客看房，宾客入住车辆停放登记，客房服务（凌晨2点后，和总台轮换休息）。
二、员工着装规范-①、12月5号前订做各岗位员工制服、工作铭牌的用料和式样，12月20号前需到货。②、总台制服-黑色西服，白色衬衫，丝巾，一人两套，共计四套。③、客房服务员制服-金黄与红色搭配，配有衣包，一人两套，共计6套，④、淋浴部制服-天蓝色工程部工装，一人两套，共计4套。
⑤、工装订做商家：成都华升酒店工装，电话：***，联系人：张总。
三、大堂、客房设施设备补充-①、客房增加立体式三用取暖器（暖风出口、电盘、加湿器），成都采购。②、客房用品增加-1.双头皂液盒30个。
2、请勿打扰门锁挂牌50个。
3、1.5升电热水壶20个。
4、木质一次性用品托盘20个，颜色和现有接近。5、25公斤桶装沐浴液、洗发液各2桶。
6、卫浴间防滑垫35张。
7、祝君晚安台卡35个。
8、大堂钛金书报架1个。
9、擦鞋机1台。
10、订做大堂楼层导向牌，楼层房号导向牌。
11、客房卫生间小卷纸1000个。
12、一次性袋装茶叶（绿茶1000包，茉莉花或花茶1000包）。
13、除胶剂（除地毯口香糖）2瓶。
16、香皂碟35个，香皂1000个。
17、一次性梳子1000套。
18、大堂门钛金水牌1个。
19、客房过道钛金方形垃圾桶6个。20、透光窗纱30套。20、大堂电子价目表1台。
21、仿真植物盆景12盆。客房过道挂画10幅。
22、定制宾客车辆停放信息登记表。
23、定制员工上下班签到、签退表。
24、定制宾客入住登记单（应急用）。
25、灭火器20个，消防疏散挃示灯10个。
26、订购床尾巾、面巾。酒店用品订货商家：成都佳旭酒店用品，电话***，联系人：王总。
四、房型、房价
①、建议标准单人房-标准执行价188元，协议价158元，包月价120元。②、建议标准双人房-标准执行价168元，协议价138元，包月价100元。
五、布草间、库房、员工宿舍定位
①、布草间建议定在客房楼层，只存放新布草，干净布草，利用角钢焊制货架分类、贴签摆放。
②、库房建议定在员工宿舍楼下，放置备用床架、床垫、维修配件，工具及不常用物件。
③、员工宿舍位置不变，男女宿舍分开管理，拆除乱搭、乱接电线，张贴宿舍管理制度，维修好门窗，提供必要的宿舍设施（高低床，陈列柜）。
六、客房部-设施设备需排查检修整改项目
①、拆除竖灯箱，清洁、检修霓虹灯（字体，灯管）。
②、停车场栏杆检修、补漆、进口处，张贴KT版宾客停车须知（藏汉双语）。③、总台背景墙清理，抽屉上锁。
④、大堂增加一个吸顶音响，连接电脑或连接单独的音控播放设备。（大堂背景音乐）⑤、大堂天花板有无渗水现象、掉粉脱皮现象，墙砖有无松动、脱落现象。⑥、客房过道窗户改用透光窗纱。
⑦、检查楼道栏杆有无松动、掉漆、楼道天花板有无渗水现象、掉粉脱皮现象，墙砖有无松动、脱落现象。
⑧、客房过道地毯有无翻翘现象，地脚线有无掉粉脱皮现象，过道墙面有无掉粉脱皮现象，过道有无应急灯，没有需增加，检查照明设施，处理裸露线缆（喷漆和墙体颜色一致）。
⑨、客房内检查-床架有无松动，床垫凹陷严重，床头板有无松动，床头板软包是否较脏，需特殊处理。检查床中柜抽屉是否完好，中柜上方开关是否完好。客房墙面、地脚线、天花板有无掉粉脱皮现象，照明设施是否完好，电视是否能够正常播放，遥控板是否有电，电水壶是否正常，电视柜、行李柜是否松动，抽屉推拉是否正常，梳妆镜是否松动，落地衣架是否正常，是否配够正常的衣架、裤架。窗户月牙锁是否正常，窗帘是否有烟洞，窗帘是否有脱钩现象。卫浴间门锁是否正常，卫浴镜是否松动，面台是否松动，面台下水管是否脱落，排水是否正常。卫浴间墙面墙砖是否脱落，卫浴间排风扇是否正常，毛巾架是否松动。
卫浴间淋浴线路管是否松动，花洒出水大小是否正常。蹲便器冲水箱冲水是否正常。客房冷热水是否正常。
⑩、客房无线网信号检测。、楼顶太阳能热水供应系统检查-发热管有无爆管、发热管架有无松动，进水管、出水管有无破裂、水垢堵塞现象，水管保温棉是否松脱，温度表挃示是否正常，蓄水锅炉进水阀开关，进水管道是否正常，锅炉内水垢是否过多，锅炉出水管出水温度是否接近温度表温度。、往顶楼过道杂物需清理。、底楼加压水泵是否正常，水压表是否正常。、检查配电箱空开是否正常，检查强电、弱电线路开关，是否正常，电箱电表走字是否正常。15、检查发电设备是否正常，检查发电价滤网，水箱是否加防冻液，机油是否需要更换，油箱。检查后，试发几次。、检查客房部所有监控探头是否正常，监控录像机是否正常录像。监控显示屏建议设置在总台。、检查客床电热毯是否正常。
七、淋浴部、停车场检查、整改项目-①、检查热水锅炉安全阀是否正常，温度挃示表是否正常，加煤输送门开关是否正常，锅炉底座是否稳固，热水输送管是否正常。
②、淋浴间门锁是否正常，衣物存放柜是否松动，柜门是否正常。壁挂淋浴管是否松动，冷热水开关是否正常，花洒是否有堵塞现象，排水沟有无堵塞现象，地面是否防滑垫。是否张贴防水喷绘的温馨提示。
③、清理淋浴部周边的建筑杂物，枯死植物，保持淋浴部进门口干净整洁。④、淋雨部是否设置有收费处，建议将客房大堂玻璃柜移至淋浴部，柜内售卖淋浴部小商品（毛巾，沐浴液，洗发液，有偿一次性拖鞋，袜子，内裤，矿泉水，口香糖等）。
⑤、建议淋浴部不提供贵重物品存放服务。
⑥、检查停车场入口、车场监控探头是否正常，检查停车场夜间长明灯是否正常。
八、布草洗涤计划
①、布草自洗-需配置专职洗涤人员1名，配置大容量洗脱一体机，设置好布草晾晒地点。
②、布草外洗-计量价（床单、被套、枕套、浴巾2根，面巾2根为一套）预估5元。
包月价预估2000-3000元/月。
九、其他待办事项
①、12月25日前，落实员工招聘事宜，并定岗定位。②、开业前3天，按照酒店设计要求，确定客房的布置标准。③、开业前2天，制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。④、开业前2天，制定客房部的工作房卡的使用和管理计划。⑤、开业前2天，制定客房部的安全管理制度。⑥、开业前2天，制定清洁化学剂的领发和使用程序。⑦、开业前2天，制定客房设施、设备的检查、报修程序。⑧、开业前2天，制定制服管理制度。⑨、开业前2天，制定客房质量检查制度。⑩、开业前2天，制定遗失物品处理程序。11、开业前2天，建立“VIP”房的服务标准。12、开业前2天，制定客房的清扫程序。、员工招聘前，核定好各部门员工的试用期、转正后的薪资待遇，食宿问题。14、10月20号前，核定好所有物件及物品的配备标准。、开业前5天，对大理石及其它特殊层面材料的清洁保养计划和程序进行复审。16、开业前3天，清洗部分公区，客房的地毯。17、开业前5天，物资盘点，核定库存备用数量。、开业前2天，确定所有库房物品按规范和标准上架存放。
拟稿人：周青高
2014年11月21日
