（一）建鲤简介建鲤是以特定的荷包红鲤和元江鲤为亲本，采用家鱼选育、系间杂交及染色体组工程（雌核发育）等综合育种的新工艺新技术，经六代定向选育首次育成的我国养殖鱼类杂交定向选育的、遗传性状稳定的鲤鱼优良新品种。
（二）建鲤的生产性能建鲤除具有杂交鲤的各种优点和生产性能之外，它比杂交鲤及其它鲤鱼还有以下突出的特点：
1.建鲤的生长速度明显地快于各种杂交鲤及其它鲤鱼。
2.建鲤的适应性强，已推广21个省、市、自治区，在各种养殖方式情况下，均生长的很好。
3.建鲤为长体型，但又保持了体高、体宽的优点，这既不同于野鲤，也不同于上述杂交鲤。
4.建鲤已具有较好的遗传性状稳定性，不需要杂交制种，可降低成本、节省劳力，便于推广。
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