2003年我们在高邮湖进行网箱养殖黄颡鱼试验,取得了显著的经济效益。现将试验情况介绍如下。
一、材料与方法
1.试验水域的选择试验地点选择在位于高邮湖的金湖县境内的鸡鸣荡外滩下尾,水面宽阔,水质清新,无“三废”污染,微流水,环境安静,常年水深在3米以上,溶氧量在5毫克/升以上。
2.网箱结构与设置网箱材料是0.25/2×3乙纶线编织的网片,网目一般为1–2厘米,以饵料鱼投入后不能逃逸为宜。网箱规格为6米x4米x2米,敞口浮动式,用毛竹制作成框架,在毛竹对角间拉起两根聚乙烯绳,在每根聚乙烯绳下均匀地系上6根末端带铁丝钩的绳。
网箱没入水中部分为1.5米,露出水面部分为0.5米,底部四周以砖块作沉子,使网衣定形以防止黄颡鱼逃跑,再在网箱口顶端四周缝上宽0.5米的罩网作防逃网。
3.鱼种放养网箱在鱼种进箱前7–100天下水,使网箱附着藻类,减少鱼种入箱后摩擦受伤。网箱养殖黄颡鱼要求密度适中,每平方米放养150尾,放养规格为4–5厘米/尾;放养时间:2003年4月10日一次性选择规格均匀、体质健壮、无病无伤、活动能力强的鱼种,经3%~5%的食盐水浸冼5–10分钟后,放入网箱饲养。同时在网箱中放养适量水花生等水萆,水草覆盖率为20%左右。
4.饲料投喂鱼种下箱后开始投喂少量小鱼、小虾和蚯蚓。
2.03年5月1日开始对黄颡鱼进行人工驯食:每次投料前,轻敲料桶,使鱼种形成条件反射,然后将按照黄颡鱼的营养需求配好的饲料,均匀地挂到12根铁丝钩上。第一次鱼种显得比较紧张,以后慢慢适应,经过4天驯食,网箱鱼种均形成群体摄食。从第一天开始以后逐渐减少小鱼、小虾和蚯蚓的投喂,加大配合饲料的投喂量,4天后停止投喂鱼、虾,全部改投配合饲料,投料要做到“四定”、“四看”,每天投喂时间、次数视天气、水温情况而定。
5.日常管理一是要勤检查,网箱下水前要检查网衣有无破损,下水后要检查箱体是否呈箱形。
二是要每天早、中、晚检查网箱是否完好,如有破损及时修补,防止逃鱼。
三是在大风暴雨季节要加固网箱,及时升降网箱。
四是定期提拉网箱箱体以清除箱体上的附着物,保持箱内水体交换通畅。此外做好工作日志。
6.鱼病防治黄颡鱼在饲养过程中一般不易得病,平时注重预防为主、防治结合,做好常规消毒措施,定期以生石灰、二溴海因等消毒剂泼洒或挂袋预防病害。①水霉病是冬春季节的易发病,用3%~5%的食盐水或5毫克/升高锰酸钾浸洗10-15分钟,同时在网箱中用强氯精挂4―6只药袋,可达治疗效果。②小瓜虫病是无鳞鱼易发病,用敌百虫0.02–0.03克/米3水体泼洒。
二、养殖结果
经7个月的饲养,10月下旬起捕出售,黄颡鱼平均规格0.161千克,总收获3528尾,产量568.01千克,每平方米产鱼23.67千克,成活率97.98%,饵料系数1.96。黄颡鱼平均价格为30元/千克,总产值1.704万元,养殖成本:饵料费0.45万元,鱼种费0.288万元,网箱折旧、药品费0.162万元,获利0.804万元,平均每平方米获利335元,投入产出比1:1.89。