1、加足池水。成鱼养殖池的水位可加深到2米以上，鱼种培育池的水位可加深到1．5至2米，使鱼类生活在活动空间大、溶氧充足、天然饵料丰富的良好生态环境中。
2、投足饲料。草鱼、鲫鱼、鲤鱼等吃食性鱼类的粪便肥水带动鲢鱼、鳙鱼等滤食性鱼类的生长。要看天、看水、看鱼，灵活掌握投喂量和施肥量，遵循“量少次多，勤投勤施”的原则，让鱼吃饱吃好。
3、控防病源。秋天温度比较适中，病源微生物容易滋生，也是鱼病的多发季节。每天要将池塘中的残饵和杂物捞出，并根据天气和鱼类活动的情况及时加注新水。对于秋天水质较肥的池塘，应随时巡塘，注意防止泛塘事故的发生。
4、轮捕轮放。对于达到商品规格的鱼类可用诱捕网将其捕捞上市，同时补放适量的小规格鱼种，捕捞要选在水温较低、池水溶氧较高的凌晨进行。
一般在黎明前捕鱼最为合适，这样捕的鱼可以供应早市，市场售价较高。捕鱼后鱼体分泌大量粘液，同时池水浑浊，耗氧量增加。因此，必须立即加注新水或开启增氧机，使鱼类有一段顶水时间，以冲洗鱼体上的过多粘液，防止鱼类浮头。
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