白癜风症状携带者应注意怎样的科学饮食？是很多白癜风症状携带者及其家人都尤为关心的。白癜风不是什么小病小痛，但是总被病人们所忽视。对于该病，大家要树立信心，及时到各大医院就医治疗。
白癜风症状携带者应注意怎样的科学饮食？中医专家告诉我们，白癜风病人饮食应注意合理忌口，盲目忌口容易造成营养失衡的发生，也会影响治疗。动物肝脏、蛋类、牛奶、豆类等含矿物质的食物可以多吃，特别是黑豆，黑芝麻等黑色食品，更宜多吃；猪肝、猪皮、白鸽子可以多吃，猪手黑（黄）豆汤，就是把猪手和豆子一起放在锅里煮，这汤对白癜风患者很好；多喝水，喝水可以降低血液粘稠度，促进睡眠，还可以美容，这对白癜风患者是很有好处的。
此外，大家要注意，病人的发病，往往是因为病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。秋天特有的干燥气候，很容易肺部的损伤，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以白癜风患者饮食应注意养肺。
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