在平常的饮食生活中，我们只要多留心注意一些事宜，是可以起到帮助治疗白癜风的作用的。这对深受白癜风影响的朋友来说无疑是一个福音。那么，究竟怎么样在日常饮食中注意呢?下面，让我们跟随专家一起来了解一下白癜风在日常饮食注意事宜。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。基本禁忌食品：（1）忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。（3）樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情以上便是关于白癜风在日常饮食注意事宜的介绍。专家建议白癜风患者有必要了解更多的白癜风常识，这对以后合理的饮食有帮助，更能清楚的掌握对含铜、锌、铁等金属元素较多的食品要多多食用，对于一些禁忌食品则不宜食用。掌握好了这些生活细节对治疗白癜风是有很大的积极作用的。
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