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微波炉蒸鱼需要包保鲜膜吗
可以包也可以不包。
1、在蒸鱼的时候，如果用保鲜膜将鱼包起来的话，可以在一定程度上保持微波炉的清洁，避免鱼和其他佐料弄脏微波炉。
2、如果不用保鲜膜将鱼包起来的话，可以使鱼加热得更快一些。
微波炉蒸鱼怎么做
1、将鱼清理好，放在容器中，撒上佐料，倒入适量的水。
2、将瓷盘放置在微波炉中，关上微波炉门。设置好加热时间。
3、待加热完成后，将瓷盘从微波炉中取出，即可。
微波炉蒸鱼要几分钟
大概蒸七至十分钟即可。
在蒸鱼的时候，开好微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟了，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些，如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。
微波炉蒸鱼要注意什么
1、在蒸鱼的时候应该在盘中洒上适量的水，避免在蒸鱼的过程中因缺水而鱼被烧焦。
2、避免加热时间过长，加热时间过长容易导致鱼的口感变老。
3、蒸鱼的容器应该是陶瓷或玻璃等可加热的器皿，避免使用塑料器皿，以免塑料器皿在加热的过程中分解出有毒物质，对人体健康产生危害。
4、蒸完鱼后，应该及时取出，避免在微波炉里停留时间过长，导致有毒物质的产生，对人体不利。
5、如果想在蒸鱼的时候用保鲜膜包起来的话，使用的保鲜膜应该是耐高温的保鲜膜，以免普通保鲜膜在高温下熔化，对人体健康产生影响。
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