有人说橘子和牛奶食物相克一起吃会导致腹泻是真的吗
正确答案：假的，不靠谱。
解析：橘子和牛奶不是相克的食物。橘子和牛奶都是营养丰富的食品，适量食用可以为身体补充所需的营养物质。橘子富含维生素C和矿物质，具有补充水分、缓解口渴的效果。而牛奶则富含蛋白质和钙质，适量饮用对人体健康有益，可以辅助补钙。
然而，需要注意的是，橘子中的果酸成分可能会影响牛奶中蛋白质的消化和吸收。因此，虽然橘子和牛奶并非相克食物，但建议避免在喝牛奶的同时大量吃橘子，以免出现消化不良的症状，如腹胀、腹泻等。
哪些水果和牛奶相克
1、含膳食纤维过多的水果：比如梨、苹果、香蕉，此类水果食用以后可能会使人们胃肠道蠕动加快，蠕动加快以后牛奶在肠道停留的时间就比较短，就不能够充分消化、吸收，从而影响到牛奶的营养价值;
2、过酸的水果：比如柠檬等酸性过高的水果，和牛奶同食以后，酸可以使得牛奶当中的蛋白质发生凝固、变性，可能会增加人们对于牛奶消化的负担，这也会影响到2种食物的营养价值，可能使牛奶的蛋白质的消化、吸收受到一定的影响。酸性水果的果酸，可能食用以后有助于消化功能的调节，有助于肠道的酸碱度或者是微生态调节，如果果酸与牛奶中的蛋白中和以后，其作用也会受到影响。
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