生鲜灯今起禁用是真的吗
根据国家市场监督管理总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确从12月1日起，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施。新规实施在即，江苏、浙江、上海等地已经开始更换灯具并展开排查行动，确保生鲜“素颜”上市。
在河庄农贸市场，10多个肉类摊位均已换上了普通照明灯。“我们给摊位老板们宣传了新规，他们也都理解。然后由市场牵头，免费给大家换了符合要求的灯，消费者反响也很好。”市场相关负责人说。一旁，王女士正在认真挑选着猪肉，“最近发现肉摊都换灯了，换了灯以后肉的颜色更加真实，我们买生鲜食品心里也更踏实了。”
在主城区的中河农贸市场、屏风街农贸市场、朝晖农贸市场，“生鲜灯”的身影也已难以寻觅，仅有极少数摊位仍在使用，“大家都换了，我们肯定也要换，已经准备好了，还没装呢。”
在浙江舟山的各大商超、生鲜店、农贸市场等地，市场监管部门的工作人员着重对肉类、熟食、水果蔬菜等摊位内的“生鲜灯”进行了检查。在嵊泗县，当地正在将市场的“生鲜灯”逐步更换为白色LED射灯，并对灯具进行现场测试。在普陀区，部分菜市场的部分摊位没有完成“生鲜灯”更换，市场管理方表示，将在12月1日前完成更换。
为什么要禁用生鲜灯
生鲜灯的使用可能会误导消费者，让他们以为生鲜食材看起来更加新鲜诱人，从而影响他们的购买决策。
生鲜灯是肉摊老板们使用的灯具，其颜色偏红，能够让肉类看起来更加新鲜，从而促进销售。然而，这种灯光并不会改变食材的真实色泽，反而会干扰消费者的判断。
国家市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中明确规定，经营者销售生鲜食用农产品时，不得使用对食用农产品的真实色泽造成明显改变的照明等设施，误导消费者。如有违反，将面临相应的处罚。
因此，禁用生鲜灯是为了保护消费者的权益，确保他们能够做出明智的购买决策，同时也有助于规范市场经营行为。
