洗干净小龙虾，可以采取以下方法：
清水冲洗：将小龙虾放入盆中，用流动的清水冲洗龙虾表面，将泥沙和杂质冲掉。
盐水浸泡：将清洗过的小龙虾放入盆中，加入适量的盐，然后用清水淹没小龙虾，浸泡15-20分钟，这样可以帮助清洁和去腥味。
刷洗：使用软毛刷或牙刷轻轻刷洗小龙虾的壳和脚部，去除残留的污垢和泥沙。
再次清水冲洗：将浸泡过的小龙虾放入清水中，再次冲洗一遍，确保将盐和污垢冲洗干净。
洗小龙虾时要避免使用过多的清洁剂，以免残留化学物质影响口感。此外，为了确保卫生，建议在购买小龙虾时选择新鲜的、来源可靠的龙虾。
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