可乐打开后存放冰箱不宜超过3天。可乐是由糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸等原料制成,其保质期在12个月左右,开瓶后,由于进入了细菌等微生物,保质期会缩短,二氧化碳气体也会减少,可乐打开放冰箱冷藏,最多能保存3天,此时可乐并无二氧化碳饮料口感,仅仅是甜味饮料。
但是可乐打开后在常温下不宜超过24小时,否则不仅细菌滋生多,还会流失二氧化碳,失去喝气体饮料的口感,跟喝糖水区别不大,建议常温下放置时间不超过24小时,尤其是夏天温度高,更要尽快喝完,最好是在2小时内喝完,这样才能喝到最佳的可乐风味。