上海的上海菜餐厅有哪些 上海有哪些上海菜餐厅

上海的上海菜餐厅有梅龙镇酒家、上海老饭店、兰心餐厅、老正兴菜馆、人和馆、绿波廊、王宝和酒家、保罗酒楼、老吉士酒家。

梅龙镇酒家

梅龙镇酒家早在1938年就创立了,经过70余年的细心研磨,形成了“香嫩滑爽、清香醇浓”的“梅家菜”独特风格。餐厅装修得古色古香,为宫廷风格,服务员大多是上海人,上菜速度快,且上菜顺序一步不差,很多外国人来上海,都指明要到他家吃饭,这就是老饭店的魅力。

上海老饭店

上海老饭店创建于清光绪元年,位于城隍庙景区的中心地带。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格,很有老字号的风范。菜式为经典的本帮菜,以选料精细、风味醇正著称,尽显“浓油赤酱”的本色,可谓是本帮菜的发源地。八宝鸭、油爆虾等都非常不错,经常有人在这里办婚宴。

兰心餐厅

坐落在淮海路附近的老字号小店,每一道都是道地的上海风味,小小的店铺,门口总排着长长的队伍,这里的菜让人回忆妈妈烧菜的味道,价格也同样十分亲民,不失为吃本帮菜的首选餐馆。

老正兴菜馆

老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑甚佳,有着多个金牌菜式,其中草头圈子、油爆虾、酱方等都曾多次获奖。保留了老派酒楼的格调,装饰大气、古色古香。

和馆

200多年历史的纯正本帮菜餐厅,传统也摩登,不仅卖老上海面点,还卖各式怀旧饮品,深受不少老克勒的喜爱。如老上海陈皮鸭是美国唐人街老外最爱点的一道上海菜,这里最摩登的还是表演,唱着老上海风情的歌曲,一下子就觉得回到了当年的上海滩!

绿波廊

绿波廊位于豫园九曲桥旁,是沪上著名的百年老店,曾接待过不少外国领导人。绿波廊系三层仿明清建筑,青瓦朱栏、古色古香,这里的点心堪称一绝,桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道,水晶虾仁弹性十足,八宝鸭用料不错,价格当然也是不算便宜的。

王宝和酒家

王宝和酒家始创于乾隆九年,是一个名声在外的老字号。这里的清蒸大闸蟹非常出名,蟹肉细嫩,膏似凝脂,搭配温热的王宝和黄酒,非常美味。传统却不陈旧,简洁宽敞,有老店的风格,又多了名店的细致。糖醋排骨、白切肚头、白斩鸡、苔条花生都很不错。

保罗酒楼

保罗酒楼建立于1937年保罗酒楼可谓是鼎鼎大名,处处透漏着老上海的风情。换了新门面之后小洋楼看起来更有感觉。本帮菜做得是相当地道,瑞士牛排肉鲜嫩多汁,不沾酱料也美味;海鲜油条卷、青豆泥、保罗生煎等都是招牌菜点,价格也不贵。

老吉士酒家

许多明星光顾过的本帮菜馆,人气超旺。出品道道都精致入味,红烧肉和咸鸡尤其赞,不仅土生土长的上海人喜欢,中国乃至世界各地的朋友也都很喜欢。

感谢您访问:美文云网站!本文永久链接:https://meiwenyun.com/411404.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱:820608633@qq.com或微信:meiwenyun888。
上一篇 2024年8月6日 05:03
下一篇 2024年8月6日 05:03

相关推荐

  • 关于积极阳光的感悟人生的经典文章

    1、让我们一起变成更好的人,成为彼此的骄傲。 2、都将使你变得更加强大。时间也是,它没能打败你,便会给你救赎。 3、人们最难控制的,不是别人,而是自己;因为,任何的限制,都是从内心…

    2024年4月13日
    513
  • 春江花月夜名家赏析讲解(赏析春江花月夜全诗)

    闻一多评价这首诗为“诗中的诗,顶峰上的顶峰”。《春江花月夜》在艺术上的成就达到了同类诗中的最高水平。整首诗的意境美到窒息。在这静寞幽深的春江花月夜里,有多少人天各一方,依托着月光遥…

    2024年8月6日
    401
  • 温馨老师生日祝福句子30句

    1、绿意盎然,那是您无穷的活力;白云悠悠,那是您圣洁的心灵;浪花朵朵,那是您渊博的知识。老师生日之际,祝愿您永远年轻! 2、您的每一滴汗水,都是智慧的结晶;您的每一次谆谆教诲,都是…

    2024年7月7日
    340
  • 关于女人如花经典短句 女人如花唯美句子

    1、花开花落,花命几风然学?女人如花,中界好道觉出比如梭。含苞待为只时,如歌!曲终人散尽,凋落! 2、女人如花,需要呵护,岁月漫长,待它如初。 3、你说女人如花,可是你却开过了季节…

    2024年4月11日
    341
  • 8字梦想短句110句

    导语:十年饮冰,难凉热血。一息若存,不灭。励志网的小编给大家精选了8字短句110句,的话就赶紧收藏吧。 1. 自弃者扶不起,自击不倒。 2. 不矜细行,终累大德。(《尚书》) 3.…

    2023年5月5日
    459
  • 描写小草的优美诗句 赞美小草的诗句有哪些

    古诗春草五首:春水春池满,萋萋春草生 春天自何处先来,有人说是梅花,因为梅花报春。早在冬至,就有早梅打出花骨朵。但实际,春天最先来自小草。那梅花在冬至还努力打着骨朵时,水草蒹葭已经…

    2024年10月4日
    294
分享本页
返回顶部