花蛤是不是海鲜 花蛤是海鲜吗

花蛤是海鲜。花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,还含有钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。

常见的海鲜有鲍鱼、海胆、生蚝、石斑鱼、青蟹、鱿鱼、对虾、鳗鱼等。海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

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