酥油饼是什么地方的美食 酥油饼是哪里的特色

酥油饼是浙江省杭州市的传统名点,因为主要产于杭州市吴山而得名,也叫做“吴山酥油饼”。

酥油饼,也被称作吴山酥油饼,是浙江杭州著名传统风味特产,主要产于杭州市区吴山,这道小吃历史悠久,早在二、三百年前就已经很火了。酥油饼用的是上等白面粉混合白糖,用花生油煎制而成。用油面叠酥制成的酥油饼色泽金黄,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻。

酥油饼因为饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为”蓑衣饼”。饼色金黄,入口松脆可口,颇具风味。数百年来,只要一提到杭州吴山,就会想起这道吴山酥油饼。

感谢您访问:美文云网站!本文永久链接:https://meiwenyun.com/412949.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱:820608633@qq.com或微信:meiwenyun888。
上一篇 2024年8月7日 04:55
下一篇 2024年8月7日 04:55

相关推荐

  • 小学一年级语文练习题优选22句

    小学一年级语文练习题 1、孩子可以认真的对待学习,对待考试,既不要太过于担心成绩也不要轻敌。妈妈(爸爸)相信你,一定 2、孩子考得不是很好,可能是疏忽了,尤其是某某这几科,有点小退…

    2023年5月21日
    369
  • 感谢妻子默默付出的话(情人节送老婆祝福语感动)

    1、没经过你的同意,就把你放在心上,是我不好。可你没有我的允许,便走进了我的心里,就是你的不对了 2、一年四季想陪你度过,世间琐事都想与你做,此生也只想同你尝尽烟火。 3、遇到你,…

    2024年8月10日
    137
  • 全员培训个人总结模板,教师全员培训总结反思

    通过近期的信息技术应用能力提升培训,让我对教育现代化的教育有了新的认识,当今以计算机和网络技术为核心的现代技术正飞速的发展,改变我们的学习方式。信息的获取、分析、处理、应用的能力将…

    2024年4月12日
    171
  • 爱情禅语故事

    那是一个雪天, 寒冷的风雪吹打着我的脸庞, 的天使出现在我的眼前, 犹如一缕直射我的心田, 我感到好。 那是一首歌曲, 缠绵的旋律弥漫我的脑海, 天使的泪水落在我的心间, 犹如一种…

    2023年4月11日
    249
  • 关于牧童的古诗六首(牧童遥指杏花村)

    《清明》 唐.杜牧 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 清明是二十四节气之一,虽起源很早,但是在唐代才被列为国定节日,而后才演变成我国四大传统节日之…

    2024年8月23日
    130
  • 美言美句摘抄励志(美句简短优美句子励志)

    二、幸运只会降临在拼死努力的人的身上,你以赴死的心来做一件事,事就成! 三、没有人陪你走一辈子,所以你要适应孤独;没有人会帮你一辈子,所以你要一直奋斗。 五、你多学一样本事,就少说…

    2024年8月21日
    162
分享本页
返回顶部