冰箱温度调节数字大小代表着对冰箱内温度的控制范围。所标的数字越大则控制温度越高。不同季节温控器的指示范围为:夏季2~3;春秋季3~4;冬季4~5,当室温低于10°C时,温控器应拨到“6”的位置。
冰箱食物怎么存放
沙拉酱、番茄酱、果酱、芝麻酱︰冷藏室门架开罐后一定要拧紧,最好在3个月内吃完。
果汁:冷藏室门架打开后一定要放入冰箱冷藏,48小时内喝完。
酸奶∶冷藏室上层靠近门处避免温度过低。要想最大限度地保持益生菌的活性,最好在10天之内喝完。
熟肉制品︰冷藏室上层没有打开真空包装的肉食要在保质期内吃掉。一旦打开包装,一定要在3天~5天内吃完,而且要用保鲜袋包好。吃之前最好先加热杀菌。
剩菜︰冷藏室上层靠近后壁等菜放凉,用保鲜膜包好后再放入冰箱,可以保存1天~2天,吃之前一定要彻底加热,比如让菜沸腾3分钟。