生活中常吃的大蒜确实有抑菌和杀菌的作用,但疫情期间关于“多吃大蒜能够预防新冠病毒”的谣言四起,甚至还造成了大蒜价格的上涨,显然是不正确的,吃大蒜能够预防新冠病毒吗?下面带来介绍。
吃大蒜能够预防新冠病毒吗?
正确答案:不能
解析:大蒜确实有一定的健康促进效果,但却不能等同于药物。大蒜中的功效成分——大蒜素等含硫化合物,经过体外研究发现具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老的作用,但大蒜中的大蒜素含量有限,即便在空气中氧化15分钟会有所提升,但仍不具有药效。无论是热水冲服,还是含在嘴里,也都不能提升其效果。更何况还只咽口水,把大蒜片吐掉,难道是指望大蒜能被口水融化吗?就算口水再多,也并不能溶解出来啥有效成分呀!
此外,大蒜素根本就没有抗病毒的效果,而且现有文献也没有任何关于大蒜能够抑制新冠病毒的报道。所以,利用大蒜对抗新冠病毒的说法,绝对是谣言无疑。
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缓解疲劳
炒菜的时候放入一些大蒜,不仅可以提味,还可以减轻疲劳的状况,也有助于减轻压力,并且大蒜还会加快人体对维生素的吸收,有助于更全面的补充营养,使身体更强健。
治疗牙痛
大蒜中含有的成分能够散发出辣味,并且还有杀菌的功效。很多人因为上火较容易出现牙痛的情况,这时可以在疼痛的部位涂抹一些大蒜,能够减轻疼痛的症状。在日常中也可以常吃一些大蒜,有助于杀菌,清除口腔中的细菌,降低口腔疾病的发病率。
健脑
大蒜中的成分与身体内的维生素混合后,会提高维生素的吸收率,为身体提供充足的营养和能量,能使大脑加快运转,提高思维能力,对提升智力有很好的作用。
预防糖尿病
经过研究发现,常吃大蒜可以加快体内胰岛素的分泌,能够帮助控制体内的血糖,对稳定血糖的效果极好。如果患有糖尿病,可以日常适当吃一些大蒜。
预防心血管疾病
对于老年人来说,心梗,脑中风的发病率很高,如果饮食不当,很容易造成血管中沉积大量脂肪,导致血管堵塞,血液流动不畅,使心血管疾病发作。
所以在日常中可以吃一些大蒜,能够起到很好的预防作用,因为大蒜中的成分有助于降低血液浓度,避免血管堵塞。
预防感冒
如果染上感冒,会不停的流鼻涕,出现鼻塞的现象,会让人很难受,如果经常感冒,可以平时炒菜的时候加入一些大蒜,能够减少感冒的发生。
抗衰老
每个人都逃不过衰老,很多女性看到大蒜会敬而远之,但是适当的吃一些大蒜是可以延缓衰老的,是因为大蒜富含抗氧化物质。
降血压
常吃一些大蒜,可以帮助分解体内的脂肪,对血管有保护作用,可以降低血管中的脂肪含量,起到降低血脂的作用。