今日立冬，牢记“吃3样、3不能”，顺应节气身强体健，冬天不生病。今天是立冬节气了，立冬的到来也意味着开始进入冬天，气温开始变冷，每年的这个时候我们就要多吃一些立冬的传统滋补食材，给身体补充营养和能量，来抵御冬天的寒冷。除此之外还有一些立冬需要注意补建议做的事项也要留意一下，大家一起强身健体，冬天少生病，平安度过冬天。
吃3样：吃饺子、吃羊肉、吃牛肉
立冬吃饺子是传统习俗，饺子首选白萝卜馅料的，冬季白萝卜赛人生哦。另外牛羊肉也是冬季不可错过的哦，都是营养滋补暖身的食材。
饺子：
推荐菜谱：【白萝卜饺子】
1、食材：白萝卜、猪肉、虾皮、香菇、饺子皮。
2、白萝卜去皮洗净切丝、猪肉洗净剁碎、虾皮香菇食材洗净处理好待用。
3、白萝卜丝里加入少许的盐拌匀腌制出水洗净，挤干水待用。
4、猪肉馅里加入葱姜水、生抽、蚝油、生粉拌匀腌制入味。加入白萝卜丝一起拌匀。
5、取适量的馅料包入饺子皮里收口包好，沸水上锅煮熟透即可享用。
羊肉：
推荐菜谱：【胡萝卜羊肉煲】
1、食材：羊肉2斤、胡萝卜一根、马蹄适量、葱适量、生姜大蒜适量。
2、羊肉切小块洗净、胡萝卜去皮洗净切块、马蹄去皮洗净切块、葱洗净切葱花待用。
3、羊肉冷水下锅焯水，加入葱姜和料酒去腥，捞起洗净待用。
4、热锅凉油，加入葱头、生姜大蒜一起下锅煸炒出香味来。下入羊肉一起炒香。
5、加入马蹄和胡萝卜一起炒匀，下适量的生抽、1大勺的蚝油、1大勺的柱候酱炒香，加水煮沸。
6、转移到砂锅里继续煲煮60分钟左右，食材变软下入葱段增香即可。
吃牛肉：
推荐菜谱：【白萝卜牛腩清汤】
1、食材：白萝卜、牛腩、香菜、葱花。
2、牛肉洗净切块、白萝卜去皮洗净切块待用、生姜洗净切片。
3、牛肉冷水下锅焯水，捞起洗净待用。
4、把牛肉、白萝卜、生姜片一起放入砂锅里加水煲煮。
5、大火煮沸转小火煲90分钟，下入少许盐和胡椒粉拌匀即可。
3不能：不能盲目进补、不能脚步受寒、不能吃生冷的食物
不能盲目进补
立冬后气温变暖，人的食欲变好，加上补冬的饮食习俗，很多人这个时候就爱吃一些大补的食材，其实这是不对的，进补要根据自身的情况来，易上火体质，虚不受补体质，则不能盲目进补，容易上火还适得其反。过度进补给肠道造成负担的同时，还容易导致过度肥胖。
不能脚步受寒
俗话说“寒从脚入”，这点不能忽视了。很多年轻人为了时尚的美，立冬后还喜欢穿短裙，有些人则喜欢露出脚踝，这样容易导致脚部受寒，容易导致身体毛病多，影响健康。俗话说入冬后就要捂冬了，也是有其中道理的，身体暖和了不受冻更健康哦。
不能吃生冷的食物
爱吃生冷、生腌、冰冻食物的小伙伴，立冬后要少吃一些了，气温变冷后再吃这些寒凉的食物，体质虚弱和肠道不好的小伙伴就容易出现拉肚子的情况哦。还有一些体质虚弱怕冷的女生，更要注意一些了。
Lily美食谈小贴士：
以上就是关于立冬节气建议吃的3样食物，立冬吃营养滋补，暖身驱寒对身体棒，附上了3道家常推荐做法。另外还有一些立冬需要注意不能做的事情也留意一下，大家一起安然健康的过冬天。
