2022年已经进入了倒计时,2023年元旦即将到来。元旦即公历的1月1日,是个世界性的节日。在元旦这天,全世界的人民都以传统的节目形式庆祝元旦。
在中国,元旦虽然没有春节隆重,但是大家也会吃饺子、吃汤圆、祭神佛、祭祖先、放鞭炮、吃团圆饭等等。大家肯定不知道我们为什么要吃饺子和汤圆吧!
常见的在元旦这天吃的食物如下:
一、饺子
在元旦家宴上,肯定少不了饺子,饺子有喜庆团圆、吉祥如意的美好寓意。你知道吗?不同的饺子馅还有着不同的寓意,同时也是健康营养的食物。
韭菜馅寓意“久财”;韭菜性温,有温补肾阳的作用。韭菜里边还含有一些挥发性精油,对于脾胃有一定的保护作用。因为韭菜里还有大量的维生素和一些粗纤维,所以韭菜还有润肠通便的作用。
白菜馅寓意“百财”;白菜中含有蛋白质、维生素B1、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等营养元素。另外,白菜还具有养颜护肤、补钙、润肠通便、消脂减肥的功效。
鱼肉馅寓意“余财”;鱼肉一般有降低胆固醇、健脾养胃和增强免疫力等。鱼肉中蛋白质的含量很高,鱼肉中的蛋白质是全蛋白质。经常进食鱼肉对人体健康有很大帮助。在寒冷的冬天食用鱼肉也是非常健康的。
二、年糕
年糕也是我国的一种传统美食,在元旦这天吃年糕,寓意着新的一年“年年高”,一年更比一年好。年糕含有蛋白质、淀粉、碳水化合物等营养成分。年糕还含有维生素B族,能增进食欲、促进消化,起到暖胃健脾、和中益气的功效。
三、汤圆
其实,汤圆不只是元宵节的传统美食,在元旦这天吃汤圆,也有着非常好的寓意。汤圆是由糯米粉及馅料制作而成。糯米味甘、性温,具有健脾暖胃、补中益气、止虚汗的功效,在寒冷的冬季,能起到御寒的作用。
四、鸡蛋
在元旦节这天,还要记得吃颗鸡蛋哦,元旦吃鸡蛋、吉祥又平安!鸡蛋是受大众喜爱的早餐之一。还具有安神镇静、消炎杀菌、保护胃黏膜等功效。
2023年的元旦即将到来,大家可以在这天选择自己喜欢的食物食用。吃了不仅健康,而且寓意也是非常好的。