浙贝母的种植技术

浙贝母,又名浙贝、象贝、大贝,为百合科植物,以磷茎入药,其药用价值及经济价值极高,其栽培方法如下:

浙贝母喜湿和凉爽的气候条件。出苗的适宜地温为6℃~7℃,植株生长最适气温为10℃~22℃,低于4℃或高于30℃停止生长。磷茎在地下5厘米处,日平均地温10℃~25℃时能正常膨大,高于25℃时休眠,低于-6℃时磷茎受冻。开花适宜气温为22℃左右,喜充足阳光。

一、选地整地

应选择排灌方便、土壤深厚、富含腐殖质、疏松肥沃的沙壤土种植,过粘或过沙的土壤均不宜栽植。选好地后,每亩施腐熟厩肥或堆肥3~5吨作基肥,翻20~30厘米厚土层,耕细整平,做成高畦,畦宽1~2米,畦沟宽33厘米,深13~16厘米

二、繁殖方法

浙贝母多用磷茎繁殖。栽培浙贝母可分为种子地和商品地两种。种子地待地上部枯萎后在原地过夏,9~10月间将磷茎挖起,按磷茎直径大小,进行挑选后分别栽植于种子地和商品地。

栽培期为9月前后为宜。按行距20厘米在畦上开横条沟、沟深10~12厘米,沟要直、底要平,将磷茎按株距13~16厘米种植。芽头向上,栽种一行,再开第二行,并把第二行翻起的覆盖在前一行上按顺序进行。一般种子地约400~500千克;商品地约250~300千克。

三、田间管理

中耕除草要尽早进行,在浙贝未出土前和植株生长前期较宜。一般栽植半月后浅锄一次,以后每隔半月锄一次,直至施冬肥为止。翌年2月中下旬待苗出齐后,适当深锄一次,以伤茎为宜。抽茎以后,见草就拔。

浙贝是耐肥作物,对氮肥要求量大,对钾肥需求量也较多。追肥分别在冬前、齐苗期和摘花期进行。尤其冬季施肥量要大、每亩浅沟施入7粪尿2500~3000千克,饼肥75~100千克,铺施厩肥1500~2500千克;苗期每亩施水肥1200~1500千克或硫酸铵10~15千克;花期每亩施水粪1500千克或硫酸铵15千克。

浙贝生长期需水不多,但在植株旺盛生长时期(2月初~4月初),需水相应较多,如这时缺水、茎叶生长不良,直接影响磷茎的膨大。如此期干旱,应每周沟灌一次,以满足生长需要。水分过多易使磷茎腐烂,所以遇积水应及时排出。

适时摘花有利用磷茎养分集中,促使茎杆生长,增加光合作用。在植株顶部有1~2朵花开放时应摘除,摘花宜在晴天进行,以免雨水渗入伤口,引起腐烂。摘下的花稍经晒干后可入药。

四、病虫防治

灰霉病可在发病前喷100倍波尔多液7~10天一次,连喷3~4次,或在发病时喷50%甲基托布津1000倍液。软腐病、干腐病,防治时应注意过夏期间挖好排水沟;用50%苯丙咪唑1000倍液浸种15分钟,晾干后再下种;选无病虫、伤痛疤磷茎作种。如遇豆芜青危害,可用90%晶体敌百虫1500倍液或40%乐果乳剂800~1500倍液喷洒。

五、采收

浙贝5月份地上部分枯萎,到9月份磷茎发根,此期称为过夏(浙贝此期休眠)。种茎数量少可在阴凉处沙藏过夏,种子地宜选地势高燥,排水良好的沙壤土或坡地种植,栽植可深些,以免露出土面。地上部分枯萎前,可套种大豆(4551,-47.00,-1.02%)、花生、瓜类、红薯等作物,以给浙贝遮荫,降低地温,调解水分,有利于磷茎过夏。

9月上旬种子地挖掘磷茎,按大小分级、选大小均匀、呈扁圆型、磷片紧密抱合、芽头饱满、无病虫害的二号贝(直径4~5厘米)作种用,随挖随选随种。

商品地5月上、中旬当地上部分全部枯萎时,选择晴天采挖,切忌弄伤磷茎,按大小分级、加工。一般亩产鲜贝600~900千克,折合干品200~300千克。

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