淡水鱼类养殖过程中,在同一个水体里混养多种鱼类,是提高库塘鱼产量的重要措施,也是我国库塘养鱼的技术特色。按照养殖鱼类栖息的习性,可分为上层鱼、中下层鱼、底层鱼三类。将这些鱼类同塘混养,逐年增加异种、异龄鱼的混养比例的一种饲养方式。从目前的鲜鱼市场看,淡水鱼混养能够带来良好的经济效益和社会效益。具体为:
1、可以充分利用池塘各个水层,发挥水体生产潜力
水库和池塘的水体是一个立体空间,特别是池塘,大多数面积小,深度浅,一般只有水上层区和水底区之分。在投放鱼种时,根据养殖鱼类各自的生活习性,合理搭配各种不同品种、不同鱼龄的鱼种放养比例,使养殖水体中呈现”池塘如楼房,层层鱼游荡”的生动活泼的景象,使水体得到充分使用。
2、全面合理利用池塘天然饵料资源,提高饵料利用率
淡水鱼的饵料包括天然饵料和人工饲料。水体中的天然饵料为浮游生物、底栖动物以及底生藻类和有机屑四大类;人工投喂饲料为动物性饲料和植物性饲料。要达到充分而又合理地利用水中天然饵料和提高人工投料利用率的目的,就必须在同一水体同时养殖各种食性的鱼类,以确保各类饵料资源都能分别为各种生活习性鱼类所利用,提高饲料利用率,降低成本,增加产量。
3、发挥养殖鱼类之间的共生互利关系,改善池塘生态环境。
淡水鱼混养以草鱼为主,兼养鲤鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、罗非鱼、鳊鱼、团头鲂、鳜鱼、乌鳢、加州鲈、鳝鱼、甲龟等十几种鱼类。比如上层鱼以摄食浮游生物的鲢鱼、鳙鱼为代表;中下层鱼是草鱼、鳊鱼和团头鲂等草食性鱼类;底层鱼有鲮鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼等,它们在水底摄食有机碎屑或底栖动物。这些鱼类混养在同一水体中除投喂一定的饲料外,还可以通过”自体施肥”来获得食料。而所有养殖鱼类的残饵和不断排出的粪便,经过微生物分解成为肥料,增加了水质的肥性,若单养则水质容易变肥,不适于草食性鱼类喜清新水质的习性;若混养鲢鱼、鳙鱼就可用肥水培养的浮游生物作为鲢鱼、鳙鱼等滤食性鱼类的饵料,就能防止水质过肥,保证草食性鱼类所需的清新水质环境为鱼类的生长提供了保障;鲮鱼、鲤鱼、团头鲂、鲫鱼、罗非鱼等杂食性鱼类,它们可以吃掉池塘中草鱼吃剩下的碎渣、碎草屑和腐败的有机质,也能改善水体的卫生条件,黄鳝、甲鱼等在养殖过程中能够翻松底泥,加速有机质分解,为鱼类生长提供饵料。 各种混养鱼类就这样相安共处,不互相残食,不互争饵料,彼此栖息在不同的水层,生活在良好的共生互利的生态环境中。
4、节省育种费用
混养成鱼的库塘,实行异种、异龄鱼不同规格套养,既不影响成鱼的生长,又扩大鱼种来源,在某种程度上还可解决来年鱼种供应问题,节省购种费用。而且,这种养殖不需要增加鱼种池和管理人员,省地、省工、省成本。
5、效益好
淡水鱼混养,不仅年均鱼产量有较大幅度地提高,而且上市的鲜鱼品种也明显增多,可以取得了良好的经济效益和社会效益。