生蚝去寒的方法 生蚝如何去寒

生蚝本身就是一种寒性食物,是它自身所具有的本性,和它的生长环境有关,并不能通过某种手段完全去除其寒气,但是可以与姜、蒜、葱、韭菜等温热之性的食物一同食用,来减轻寒气的刺激。

生蚝又可以称之为牡蛎,是一种可以食用的海产贝壳,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,既是一种食物,其蚝壳还可以晒干作为药用,营养和药用价值都很高。

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