买临期食品拉低档次吗 临期商品为何会受欢迎

临期商品最近这几年非常火,用较低的价格买到好的产品,这其实也是消费理念的变化,那么,临期商品为何会受欢迎?买临期食品拉低档次吗?下面小编就带来介绍。

临期商品为何会受欢迎

国货回潮、临期商品走红,总体上反映了消费者希望以更少的支出,完成不降级的消费。临期商品需要科学标准、规范管理,站在消费者的角度改善用户体验。商品可以临期,管理不能过期;价格可以打折,安全不能打折。

看似矛盾的描述,既是消费理性的回归,也是消费理念的进化。前几年,在所谓的新消费浪潮中,品牌通过讲故事就能赋予商品溢价,让消费者埋单。但故事讲得太多,年轻的Z世代逐渐学会“不看广告看疗效”。现在他们更愿意直奔需求,去看“这个商品用了什么原料”“我是不是真的需要”“它是不是最划算的选择”等。不管是近期的国货回潮、业绩逆袭的奥特莱斯,还是临期商品走红,总体上反映了消费者希望以更少的支出,完成不降级的消费,甚至实现消费升级。

买临期食品拉低档次吗

有一种关于临期食品的观点比较普遍,即认为“购买临期食品是拉低消费档次,给人贪小便宜的印象。即使购买,也羞于让人知道”。

其实不必如此,国家已经出台了《反食品浪费工作方案》,鼓励食品企业销售临期食品。使用临期食品正好响应了国家大力号召的低碳环保的价值观。

销售方应严格管理临近保质期的食品,食品经营者应对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。

消费者购买临期食品应注意查看食品包装,尽量选择正规超市或商店,不要选择无证经营店铺或摊点;检查食品包装,确保无破损、无涨袋、漏气等现象;注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息,确保产品在保质期内,如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品,应举报此类违法行为;注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下,则不要购买。

做到按需适量购买、科学理性消费,不要因为折扣和低价大量购买临期食品,以免食品过期、变质造成浪费。购买后应在保质期内尽快食用。食用时发现食品超过保质期,或出现异味、口感异常时,切勿食用。

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