有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生,其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,反而不利于结石排出。那么喝啤酒有哪些好处?下面小编带来介绍。
喝啤酒真的有利于体内结石排出吗
喝啤酒并没有利于体内结石排出的功效,相反,啤酒中富含嘌呤与草酸,可能会加重嘌呤结石与草酸结石的症状。另外,经常喝啤酒,酒精成分会导致肾以及泌尿系统管道充血水肿,让尿道变窄,从而致使结石排出更加困难。
对于体内结石,如果是小的结石,可以通过喝水或者运动来试图排出去,对于较大的结石,可能就需要医学手段的干预了。如果有结石的疾病,建议及时就医并遵循医生的建议进行相应的治疗。
啤酒的制作过程如下:
粉碎:将麦芽进行粉碎,使淀粉和多糖分解成简单糖和单糖。
糖化:将粉碎的麦芽与温水混合,在一定的温度下(45℃),淀粉在水中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液。
麦汁过滤:将糖化液过滤,将麦芽汁与麦糖分离出来,得到澄清的麦芽汁。
煮沸:将麦芽汁输送到麦汁煮沸锅中,加入啤酒花并加热煮沸1个小时,使麦汁的成分稳定并使酒花的香味、苦味及各种有效成分溶于麦芽汁中。
澄清冷却:将麦汁进入冷却器中冷却,冷却到10℃左右便把各种啤酒酵母进行发酵。
发酵:将麦芽汁经过冷却后,加入啤酒酵母和无菌空气,输送到发酵罐中,开始发酵。
过滤:经过硅藻过滤后,啤酒就可以包装成成品了。
啤酒的酿造是一个连续的过程,需要严格控制每个环节的温度、压力、时间等参数,以保证啤酒的质量和口感。
喝啤酒有哪些好处
1、啤酒中的硅元素有助于骨骼强壮,预防骨质疏松。
2、啤酒中的一种稀有营养物质——硅,可以降低患心血管疾病的风险。
3、啤酒中含有大量的B族维生素,能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉,并可降低人们患上心脏病的风险。
4、适当的饮用啤酒可以软化血管,促进身体血液循环,有助于防治心血管疾病。
5、啤酒中的树脂具有一定的杀菌作用,对于葡萄球菌、结核杆菌等都有一定的抑制作用。
6、适当的喝啤酒可以刺激中枢神经,减轻疲劳感,让人觉得比较舒服。
7、喝啤酒可以促进唾液和胃液的分泌,增强食欲,促进消化。
但需要注意的是,虽然适量饮用啤酒有诸多好处,但饮酒应当适量,过度饮酒可能会导致一系列健康问题,包括酒精依赖、肝脏损害、心血管疾病等。此外,对于某些特定疾病的患者,如糖尿病、高血压、肝病或肾病患者,则建议避免或限制饮酒。