水果干蔬菜干有营养吗 孩子不爱吃蔬菜水果可以用蔬菜干水果干完全替代吗

在日常饮食中,孩子们往往更偏爱水果干和各种膨化食品,不爱吃蔬菜水果类,那么孩子不爱吃蔬菜水果可以用蔬菜干水果干完全替代吗?下面小编带来:蚂蚁庄园3月7日答案。

孩子不爱吃蔬菜水果可以用蔬菜干水果干完全替代吗

正确答案:不能

解析:蔬菜干水果干里面有很多成分都流失了,得吃新鲜水果和蔬菜才行。

脱水果蔬干不仅失去了新鲜果蔬的感官、自然香味等天然特征,而且维生素等营养素流失较多,甚至可能带入大量的脂肪、糖、盐,及各种食品添加剂,已经无法与新鲜果蔬相媲美,因此不能拿来代替新鲜果蔬。当然,像葡萄干这样真正的水果干,在不方便的时候,是可以代替部分新鲜水果。

水果干蔬菜干有营养吗

果蔬干有营养,但由于果蔬干制作过程中不仅损失了水果本身的营养素,还添加了很多调味料,使得其脂肪含量和热量都很高,往往果蔬干的脂肪含量可高达10%-20%,所以也使得果蔬干的营养价值大打折扣。

还有一种水果脆皮,最常见的有香蕉片和苹果片等等,它们之所以会如此之“脆”,就是因为经过了油炸,而这样就会导致含油量太高。人吃了就很容易引起肥胖,从而带来高血脂和脂肪肝等各种慢性病。

孩子不爱吃蔬菜水果怎么办

1、激起孩子好奇心

妈咪在装有孩子不喜欢吃的蔬菜盘底下,贴上一张很可爱的粘贴画。然后告诉孩子,如果把这盘菜吃光了,就会在盘底发现一个秘密。

这样,会使孩子很好奇,尽管眼前的饭菜他们不喜欢,但也会尽力去吃。

2、变着花样做蔬菜

想让不爱吃蔬菜的孩子接受蔬菜,妈咪应该尽量变一些花样。孩子大多都喜欢吃带馅的食物。对于不喜欢吃蔬菜的“铁杆”孩子,妈咪一定要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式。

如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥,加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨。或把蔬菜添加于汉堡的碎肉中,制成汉堡包或其它食物。不但孩子爱吃,从心理上乐于接受,大人们也一样爱吃。

3、孩子做得好时及时鼓励

对孩子不爱吃或从未吃过的蔬菜,让孩子尝一尝。虽然孩子可能仅尝一点点,但这样能让他们发现更多喜欢吃的东西。孩子做得好妈咪一定要及时赞扬和鼓励,同时拿出一件小礼物,让宝宝获得意外惊喜。

过几天妈咪要求孩子再多尝一点,逐渐增加量,由此使宝宝逐渐接受蔬菜。

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