百科知识

家用小麦粉既不是高筋面粉，也不是低筋面粉，而是属于中筋面粉。小麦粉分为全麦面粉和普通面粉，其中使用全麦面粉制作出来的面包和甜心，不管是在口感上还是营养价值上，都要好于普通面粉。 低…

按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。1、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。2、茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。3、叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产…

1、大部分莲藕在冬天成形，因此冬季是莲藕的主要上市期，市场需求大。2、冬季气温低，有利于储运，且易于莲藕保鲜。3、冬季的莲藕吃起来香脆可口，并且易于存放。 冬季天气干燥，根据“燥而…

表番是指正在被播出，出现于荧屏状态的节目。表番起源于日本，是电视圈行业的专业用语。“表番”的相对概念是“里番”。“表”（おもて）形容电视节目正在被播出，出现于荧屏之上的状态。“裏”…

绿皮鸡蛋是乌鸡蛋。又称五黑鸡蛋。五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，五黑特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。其鸡蛋壳是绿色的，个头较小，鸡蛋黄比普通鸡蛋的大，蛋清较黏…

虾虎的食性很杂，通常情况下比它小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼类的卵都是虾虎鱼的食物，其中主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体，有的摄食底栖硅藻，生活在淡水的种类也食水生昆虫和蠕虫。…

1、冰箱冷冻：受潮锅巴可以放在冰箱冰冻半小时，冰冻后锅巴不再软塌。2、烘烤：利用微波炉或是烤箱烘烤，锅巴放微波炉内中火加热1分钟加热即可，若仍旧软塌再以30秒的时间，继续加热。3、…

芬兰的美称是千湖之国。芬兰位于欧洲北部，北欧五国之一，与瑞典、挪威、俄罗斯接壤，南临芬兰湾，西濒波的尼亚湾。国土总面积33.8万平方公里，海岸线长1100公里，内陆水域面积占全国面…

真丝床单不可以用洗衣机洗。由于真丝床单的材质的独特性，蚕丝蛋白属于蛋白性保健纤维，材质比较娇嫩，不适合粗糙的进行揉搓或者是用洗衣机进行清洗。可以把衣物放在清水里面浸泡十分钟左右，用…

黄油会过期，黄油的保质期一般可以达到十二个月左右。保存黄油最好是进行冷藏保鲜，因为一般经过冷冻之后，会非常影响黄油的质地，造成内部水量变化，在后续软化使用的时候就会颗粒化，而将黄油…