多依果有什么营养?多依果就是苹果对吗

多依果是一种野生果子,很多会将它和苹果放在一起练习,其实这两个是完全不同的植物,因此多依果也不是苹果,下面小编就带来详细介绍。

多依果就是苹果对吗

蚂蚁新村5月11日答案:错误

答案解析

多依果,又叫多依花、栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子,是蔷薇科、栘[木衣]属植物云南栘的果实。

多依果和苹果都是蔷薇科苹果亚科的常绿或半常绿乔木,但二者不同属,一个是移属,另一个是苹果属,完全是两种不同的植物.相对于苹果,多依果的形状更接近椭圆,且有不规则的钝棱,成熟后多为青黄色。

多依果有什么营养?

多依果生长于山野沟边、溪旁或灌丛中,海拔1000-3000米,是云南特有的野生果树之一,腾冲一带极为常见。产于云南、四川、贵州等地,在全省各地州均有分布。

果硬难嚼,味酸涩,生吃难咽。当地一般会加入盐、辣椒、白糖等腌制凉拌后吃,舂碎,拌以各种调料吃。这样做出来的多依果酸辣爽口,又带点果香味,非常开胃。当地甚至离开家乡时怕吃不惯外地饭菜,会带罐拌好的多依果走。除了吃鲜果,多依果还可以放泡菜坛中腌着吃,也可以切片晒干了当干果吃,蜜饯,果脯,多依果酒。

从中医上来说多依果有舒经活血、脾燥湿、舒肝止痛、清署消毒、降血糖及降血脂等功效。调理肠腑,打通肠道、消除便秘、腹胀、腹泻、使蕴积体内的毒素顺利排出体外;调和血液,通过促使体内堆积能量的正常代谢,消除血液中多余成份,从而达到降血脂、降血糖、降血压的目的,有效地预防各种心脑血管疾病的发生。

多依果虽然是野生的,但是有的多依果是有酸有涩,有的是又大又甜,什么口味都有。

多依果的吃法还有很多,可以拿来腌着吃。

第一种腌制方法:将多依果放入准备好的坛子里然后倒入适量的盐腌制,腌出来的多依果是咸的。(腌制过的多依果为黄色)

第二种:放糖精腌制,最后腌出来的多依果是甜的。

第三种:多依果泡酒,多依果泡酒有降血脂、降血糖、降血压目的,有效地预防各种心脑血管疾病发生。不仅如此,多依果泡酒还可以舒经活血、脾胃燥湿、舒肝止痛、清署消毒,消除便秘、腹胀痛、腹泻等使体内毒素排放出来。

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